来源:沛县人大网 时间:2021-05-18 访问量:
为充分发挥代表监督作用,扎实推进夏季食品安全整治工作,近日,五段镇人大组织部分代表视察食品安全工作。
代表一行先后到滨湖家园酒楼、五段镇中心幼儿园、镇农贸市场、“够多多”超市以及龙兴路餐饮店进行实地察看。代表们查看了卫生条件、从业人员着装上岗、加工用具卫生等情况,重点检查原材料采购与贮存卫生,加工操作卫生状况,是否达到“明厨亮灶”,是否存在使用“三无”产品和过期食品、调味品等情况。
在随后的座谈会上,代表们就农贸市场食品抽检、超市预包装食品真伪、餐饮店生熟分开等方面提出了意见建议。代表们建议,要进一步加强对经营者的宣传教育,提高他们的主体责任意识;要进一步加大监管力度,特别是对流动摊贩、小食品加工作坊的监管,严厉打击违法行为,以起到震慑和教育作用;要进一步创新监管方式方法,发挥社会各方力量,发挥最大作用;要发挥群众监督的作用,畅通举报渠道,使经营者自觉加强守法经营的意识。 (王苏敏 苗文倩)